Notre équipe d'ICEtrologues chevronnés s'est réunie pour savoir à quoi allait ressembler votre année 2021 côté bière…
zéééé parti !
BELIER
Meneur dans l'âme c'est en véritable chef de meute que vous vous préparez à boire 2021. Influenceur émérite, vous avez à cœur de convertir vos proches (et vos 587 abonnés Insta) aux vertus de la Craft Beer.
Véritable chef d'orchestre, votre année sera placée sous le signe de la NEIPA : accessible mais néanmoins pointue, elle sera votre meilleur allié en toute circonstance pour amener vos amis sur la route de la découverte de la bière artisanale.
TAUREAU
Plutôt routinier, vous êtes de ceux pour qui "trop d'originalité tue l'originalité", mais ce n'est pour autant qu'on s'ennuie avec vous.
En 2021, vous ne comptez pas vraiment changer vos habitudes (et vous avez sûrement bien raison) et continuer à descendre nonchalamment vos cans d'American IPA, parce que selon vous, c'est bien dans les vieilles marmites qu'on fait les meilleures soupes !
GEMEAUX
Le climat morose de l'année passée vous a laissé abattu et pour 2021, vous voulez retrouver une atmosphère légère, sans prise de tête, à la limite de la frivolité.
On vous comprend ! 2021 sera pour vous l'année de la Berliner Weisse et autres Florida Weisse : acidulée, légère, avec ou sans fruit, who cares ?!
CANCER
2020 vous a mis à rude épreuve en termes d'émotions, vous avez tendance à être nostalgique et doué d'une grande sensibilité...
En 2021, on vous retrouvera au rayon PASTRY ALES, qu'il s'agisse de Stouts vanillées, de Pale Ales pâtissières ou de Sours gourmandes, vous aurez besoin de retrouver le goût sucré de vos souvenirs d'enfance via des bières résolument régressives.
LION
Toujours dans l'extravagance, vous êtes là pour dénicher les nouvelles tendance de la scène Craft grâce à votre flair légendaire !
Cette année, vous ne vous cantonnerez certainement pas à un style de prédilection mais explorerez la vaste jungle des possibilités brassicoles en recherchant LA pépite parmi une foultitude d'ovnis.
VIERGE
Discrète, stable et de nature concrète, vous n'êtes clairement pas du genre à vous aventurer sur des chemins encore inexplorés.
En 2021, vous continuerez à vous réfugier du côté des PALE ALES bien ficelées, sans fioriture mais pas dénuées de caractère.
BALANCE
Vous avez à coeur de respecter vos valeurs, on vous dit parfois stricte, vous vous dites simplement droit dans vos bottes.
Vous aimez les nouveautés mais vous pensez que le trop est souvent l'ennemi du bien, vous continuerez donc à soutenir vos brasseries artisanales préférées (qui en ont grandement besoin) tout en revenant à une certaine simplicité. Cette année, vous redécouvrirez la grande famille des LAGERS et autre bières de fermentation basse.
SCORPION
Vous êtes entier, mystérieux, parfois difficile à cerner... Tout comme vos goûts en matière de bière.
Cette année, vous explorerez votre côté sombre en dégustant de délicieux STOUTS et PORTERS, aux ingrédients parfois obscurs...
SAGITTAIRE
Ambitieux, combatif et avide de liberté vous n'êtes pas le dernier pour relever de nouveaux défis.
En 2021, on vous verra explorer des bières hybrides : WHITE STOUTS, BLACK IPAS ou encore bières de FERMENTATION MIXTE seront légion dans votre cave.
Vous êtes particulièrement actif sur Untappd, Ratebeer et consorts, votre but : rafler le plus de badges possible et dépasser votre pote Nicobeergeekdu89 qui comptablise 188767465 bières au compteur (c'est quand même 32 de plus que vous boudu...)
CAPRICORNE
On vous décrit souvent comme réaliste, vous avez les pieds sur terre et avez besoin d'être entouré de vos proches. Vous êtes de ceux qui trépignent d'impatience en attendant le repas de famille du dimanche, ou simplement le prochain apéro non visio.
En 2021, vous rejoindrai la team FARMHOUSE et SAISON, louant leur caractère, leur élégance et leur complexité : le vrai goût de l'authenticité (et du foin).
VERSEAU
Ce qui vous a le plus manqué l'an passé ? Voyager, découvrir de nouvelles cultures et de nouvelles saveurs.
En 2021, si ce n'est pas vous qui partez, vous ne vous laissez pas abattre : ce sera votre palais qui voyagera ! On vous retrouvera dégainer LASSI GOSES, WEST COAST IPAS ou encore BALTIC PORTERS et PILSNERS TCHEQUES.
POISSON
Rêveur, timide et artiste dans l'âme, vous aimez les bières délicates, équilibrées, fines et créatives.
En 2021, Votre frigo renfermera pléthore de SESSION IPAS aromatiques, de SOURS légères et fruitées. Vous fuyez les gros pétroles, l'amertume agressive et autres hop burns indélicats.